fbpx

Những món ăn nổi tiếng ở Huế không thể không thưởng thức

0 508

Là một địa danh nổi tiếng với những món ăn cung đình cao sang, nhưng khi đặt chân đến đây thì bạn cũng đừng bỏ qua những gánh hàng rong, đó là những món ăn bình dân mang đặc trưng của những con người Huế.

Cơm Hến

Là món ăn được nhắc đến nhiều nhất ở Huế. Mặc dù cũng là 1 món ăn dân dã mà người dân nào ở Huế cũng có thể thưởng thức được. Rất đơn giản, cơm hến là món cơm được làm từ cơm trắng đã được nấu chín và để nguội. Với phần thịt của món cơm này đã được trộn lẫn với các phụ gia, có tóp mỡ đã được chiên giòn. Ăn món này có thêm phần hỗ trợ của mắm ruốc Huế nữa sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn hơn. Ngoài ra còn phải kết hợp với 1 số loại rau sống như bắp chuối, giá đã và còn có thêm thân khoai môn trắng, có lạc rang…một món ăn đầy thú vị.

Cơm Hến ngon lạ

Nếu ăn cơm Hến mà không biết địa chỉ thì các bạn hãy tìm đến theo sự gợi ý của chúng tôi nhé: quán chị Nhở, hay cồn Hến…quán này được bày bán trong ngõ đường Phạm Hồng Thái, nhưng quán này lại chỉ bán buổi sáng đến trưa, hay bạn cũng có thể ăn ở số 2 Trương Định. Nói chung là, món ăn này giá bình dân chỉ có 10.000 đồng thôi.

Bánh canh Bà Đợi

Quán ăn này nằm ở con đường Đào Duy Anh, nó ở cuối con hẻm nhỏ sẽ có một quán bánh canh Bà Đợi hiện lên. Quán bánh canh của bà  nổi tiếng du khách trong và ngoài nước cũng bởi vì món ăn khác biệt so với những món bánh canh mà bạn đã ăn trước đây.

Với nước dùng đậm đà và mang hương vị tự nhiên nhờ tôm tỏa ra, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được sự tươi ngon, giòn sần sật của tôm, thêm hương thơm từ tiêu, chanh, ớt dầu cùng với hành lá đã được thái nhỏ…chừng ấy thôi cũng đủ khiến bạn cảm thấy thèm thuồng rồi, vì thế đừng bỏ qua món ăn này nếu bạn có dừng chân ở Huế nhé.

Chè Hẻm

Chẳng biết vì sao món chè này lại chè Hẻm, chắc có lẽ chè này nằm trong ngõ ngách nên người dân đặt cho cái tên như vậy. Ở Huế cũng có 36 món chè, vì thế khi đến đây bạn tha thồ thưởng thức nhé.

Chè hẻm đủ sắc màu

Mỗi món chè lại mang đến hương vị riêng, vừa ngon lại vừa được chế biến tinh tế. Món chè bắp ngọt, tinh khiết cùng với hương thơm và sự bùi ngậy của bắp ngô non, hay có thể ăn món chè hạt sen với hương thơm trầm thật lạ. Bên cạnh đó còn có món chè nhãn bọc hạt sen, món ăn này vô cùng thanh mát và bùi, đó còn là món chè trôi nước, chè khoai sọ….tha hồ bạn lựa chọn khi đến đây.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Comments
Loading...