fbpx

Những món ăn Hà Nội làm điêu đứng giới trẻ Hà thành

83

Sữa chua dẻo, nem chua rán, phở cuốn,…;là những món ăn vặt ở Hà Nội du nhập vào Sài Gòn được giới trẻ Sài thành “điêu đứng”.

Bánh tôm hồ Tây

Món bánh tôm hồ Tây  không chỉ là món ăn đặc sản của riêng Hà Nội mà đã có mặt ở nhiều nơi trên khắp tỉnh thành. Món ăn bao gồm các nguyên liệu đơn giản như tôm, khoai lang sợi, bột pha,..mang hương vị của một mảnh đất với bao sương gió và miền ký ức xưa còn đọng lại trong đó.

Nem chua rán

Nem chua rán với hương vị giòn dai, chua chua, béo béo đã trở thành món ăn vặt hấp dẫn giới trẻ Hà thành. Nem chua thon dài được tấm bột chiên xù khi ăn sẽ cảm nhận được độ giòn xốp của lớp vỏ hòa cùng với nhan thịt bì thơm lừng. Nem chua ngon nhất khi được ăn cùng với tương ớt the the bắt vị cùng với xoài và dưa leo.

Phở cuốn

Món ăn đơn giản bao gồm bánh phở cuốn nhiều lớp bên ngoài và bên trong bao gồm thịt bò, rau thơm ăn kèm với chén nước mắm tỏi ớt có vị chua ngọt. Bánh phở có độ dày vừa phải nhưng mềm và dai không bị ránh nên khi chấm vào nhân bên trong không bị rớt và vẫn hòa quyện được với nước chấm. Món ăn này hơi giống với món gỏi cuốn nhưng khác ở chỗ phở cuốn có vị thịt bò đậm đà, dai dai và ăn lâu ngán.

Sữa chua nếp cẩm

Sữa chua nếp cẩm gây ấn tượng với thực khách Sài Gòn bởi sự kết hợp giữa hai thành phần chẳng hề liên quan, sữa chua và nếp cẩm. Nhưng chính vì sự sáng tạo này mà thế giới tráng miệng lại có thêm một hương vị vô cùng hấp dẫn. Sữa chua đặc trưng ở vị chua ngọt, beo béo hòa cùng với cái dẻo bùi của nếp tạo nên sự kết hợp vô cùng ăn ý.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Comments
Loading...