fbpx

Kinh nghiệm đi du lịch Singapore: Những món ăn đặc sắc nhất

0 114

Nếu bạn đã cất công đến tận Singapore rồi mà lại không thể thưởng thức những món ăn nổi tiếng tại đất nước này thì quả là một thiếu sót lớn. Vậy, hãy cùng chúng tôi điểm danh những món ăn nổi tiếng tại Singapore ngay dưới đây nào!

Cua sốt ớt

Tại Singapore, Chili crab được coi là món ăn “quốc hồn quốc túy” của quốc đảo sư tử. Những con cua to và chắc thịt quyện trong nước sốt sền sệt của cà chua, ớt và trứng. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món cua sốt ớt này ở bất kỳ cửa hàng hải sản nào trên đường phố Singapore.

Nếu bạn muốn thưởng thức thì có một địa điểm bạn nên ghé qua để thưởng thức chili crab là khu ăn uống đối diện trường trung học Mayflower, gần trạm MRT Ang Mo Kio.

Laksa

Đây là đặc sản của người Peranakan (nhóm người Hoa định cư ở eo biển Malacca) và là trở thành một nét độc đáo trong ẩm thực Singapore. Laksa là sự hòa quyện của mỳ sợi cùng các loại hải sản như tôm, mực ống, chả cá trong nước cari cốt dừa vừa cay cay vừa béo ngậy.

Bạn nên đến trung tâm ẩm thực Katong để thưởng thức món ăn này vì nơi đây nổi tiếng là chế biến món Laksa ngon nhất Singapore.

Cháo ếch Singapore

Món ăn này đã quá nổi danh và cũng là món ngon ăn một lần nhớ mãi. Cháo được nấu trong nồi đất với mùi thơm đặc trưng từ thịt ếch, hành lá cùng vị cay hơi nồng của ớt khô và ớt tươi. Điều đặc biệt là trong món cháo ếch ở đây là thịt ếch chỉ được chế biến khi có khách ăn nên rất tươi ngon và đảm bảo.

Nếu muốn thưởng thức, các bạn hãy đến khu Geylang nổi tiếng để thưởng thức món này.

Cà ry đầu cá:

Cà ry đầu cá cũng là một món ăn đặc biệt của Singapore, có nguồn gốc ở phía Nam Ấn Độ. Món ăn được nấu theo hương vị của cà ry Ấn Độ với nguyên liệu chính là đầu cá cùng đậu bắp, cà tím…

Ngoài phiên bản cà ry Ấn đậm đà, thơm cay, ở Singapore còn có cà ry kiểu Trung với vị thanh, ngọt hơn.

Mì Wanton:

Món mì Wanton mang hơi thở của xứ cảng Thơm, Hong Kong từ lâu đã trở thành một phần không thể tách khỏi trong nền văn hóa của Singapore.

Mì vàng sau khi được trụng chín sẽ được “áo” lên mình một vài loại nước sốt ngọt nhẹ, vài lát thịt heo nướng hoặc quay kiểu Trung Quốc và cải xanh thanh mát. Khi ăn có thêm bát súp nhỏ với sủi cảo nhồi thịt bên cạnh.

Hy vọng, trên đây sẽ là những gợi ý hữu ích cho các bạn trong chuyến đi du lịch hữu ích tại Singapore nhé! 

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Comments
Loading...