fbpx

Điểm mặt những món bún ngon nổi tiếng khắp 3 miền

120

Bạn là fan ruột của món bún nước? Vậy, bạn có biết hết những món bún nước đại diện cho hương vị đặc trưng khắp 3 miền không? Hãy cùng với bài viết điểm qua những món bún ngon ngay dưới đây nhé.

Bún ốc

Với sự tinh tế và cầu kỳ, hương vị khó lẫn bởi nước dùng chua chua, thanh thanh món bún ốc được xem là món ăn đặc trưng của Hà Nội. Món ăn hấp dẫn người dùng với bát bún ốc thơm phức cùng những con ốc dai giòn và béo ngậy cùng vị bugi ngọt của miếng đậu phụ chiên. Bún ốc có chút cay của ớt chưng hòa quyện với vị béo ngậy của từng con ốc.

Bún thang

Bún thang không chỉ nổi tiếng bởi vị ngon mà còn rất cầu kỳ trong cách chế biến. Món bún thang bao gồm nấm hương, trứng vịt, giò lụa, tôm, rau mùi tàu, lườn gà xé và rau răm. Đối với món bún thang này, bạn nên bỏ thêm một chút hạt tiêu, giấm ớt, tỏi và tinh dầu cà cuống vào trước khi ăn.

Bún nước lèo

Bát bún nước lèo được chế biến khá đơn giản chỉ gồm bún, thịt quay, cá, tôm nhưng mang đến cho thực khách sự hấp dẫn bởi vị đậm đà mà thanh ngọt. Rau muống, húng thơm, bắp chuối, giá đỗ thường ăn kèm với bún nước lèo. Chỉ cần ăn một miếng, bạn đã cảm nhận rõ ràng hương vị đặc trưng của món ăn.

Bún bò Huế

Bún bò được chế biến từ bún, giò heo, thịt bắp bò và nước dùng có màu đỏ ngon mắt. Người dân Huế thường thêm một chút mắm ruốc vào nước dùng của bún để tăng thêm hương vị cố đô đặc trưng. Một tô bún phải có thêm chút ớt bột và gia vị và được ăn kèm với nhiều loại rau như bắp chuối xắt nhỏ, rau cải con, xà lách, rau thơm và giá.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Comments
Loading...