fbpx

Đến Huế đừng bao giờ bỏ sót những món ăn đặc sắc này

0 143

Cả một bầu trời ẩm thực khi bạn đến Huế, đừng bao giờ bỏ qua những món ăn đậm chất Huế mà chúng tôi đem đến dưới đây.

Cơm hến

Một món ăn được nhiều người nhắc đến khi bạn đến Huế, món cơm hến chỉ có ăn ở Huế mới biết được vị ngon tuyệt đỉnh mà món ăn mang đến. Món cơm này cũng rất đơn giản, được làm từ cơm trắng đã được nấu chín và được để nguội, sau đó người ta cho thêm thịt hến cùng với 1 số những phụ gia khác, có tóp mỡ đã qua chiên giòn, ăn kèm cùng với rau sống, có thêm bắp chuối và cả giá đỗ.

Bánh canh bà Đợi

Quán ăn nổi tiếng này nằm ở ngay con đường Đào Duy Anh, đi cuối con hẻm nhỏ sẽ có một quán bánh canh không có biển hiệu. Đây được xem là quán bánh canh ngon nhất xứ Huế, nước dùng đặc trưng đậm phong cách con người xứ Huế.

Nước dùng của món bánh canh vô cùng đậm đà lại đậm chất tự nhiên được chiết xuất từ tôm. Khi món bánh canh này được bưng ra bạn sẽ thấy được độ trong veo của món ăn, có kèm theo chả, tôm tươi vô vùng giòn dai, bạn có thể cho vào tiêu, muối, chanh, tương ớt dầu và cả hành lá đã được thái nhỏ. Tất cả những gia vị đó đã được bày biện sẵn trên bàn rồi bạn tha hồ chọn lựa để món bánh canh phù hợp với khẩu vị của bạn nhất. Vì thế các bạn đừng bỏ sót món ăn đầy hấp dẫn.

Bún bò Huế

Được xem là linh hồn của nền ẩm thực Huế. Món bún bò Huế có miếng chân giò, có miếng giò tự nắm, có một miếng thịt đã được thái tiết nhỏ cùng với vàu lát thịt bò nữa. Với món ăn này bạn có thể ăn kèm cùng với rau tươi, vô cùng phong phú tha hồ bạn chọn lựa. Vì thế khi đến nơi này chị em đừng bỏ qua món ăn đầy thi vị  này nhé.

Cơm chay Huế

Nếu bạn muốn một bữa ăn chay thanh đạm cho cơ thể thì hãy đến Huế để thưởng thức những bữa cơm chay ngon nhất. các món chay ở Huế rất phong phú và đa dạng chỉ từ nấm, đậu phụ, rau quả… nhưng cái cách chế biến rất Huế, bạn sẽ có món ăn thịnh soạn vô cùng.

Bún thịt nướng

Điều đặc biệt của món ăn này là ở thịt nướng. Thịt ở đây ướp vừa đủ, miếng thịt mềm chứ không bị khô, và mang một hương vị đặc trưng, khá đặc biệt so với những nơi khác. Nước chấm ăn kèm cũng vừa miệng, điều đặc biệt là có rất nhiều rau sống, tươi mát và xanh ươm

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Comments
Loading...