fbpx

Đến Đà Lạt nhất định phải checkin những món ăn này

119

Ngoài cảnh đẹp lãng mạn thì Đà Lạt còn thu hút du khách tới đây bởi ẩm thực đa dạng và ngon đến nức lòng ngay lần thử đầu tiên. Hãy cùng bài viết điểm qua những món ăn ngon ở Đà Lạt ngay dưới đây thôi nào!

Bánh tráng nướng ngã ba Hoàng Diệu

Từ phía bên ngoài đường, bạn có thể thấy quán bánh tráng nướng nằm ngay ở góc đường Hoàng Diệu. Bạn dễ dàng thấy chủ quán luôn tay trở những chiếc bánh trên bếp than rực lửa cùng mỡ hành, thịt băm, trứng cút và tép rang được dàn lần lượt lên lớp bánh tráng mỏng.

Bánh được chấm với tương ớt và nước me. Mùi thơm lan tỏa cùng màu sắc vàng ruộm xung quanh chiếc bánh thu hút thực khách không khỏi xuýt xoa với không khí se lạnh ở thành phố. Trung bình một chiếc bánh tráng nướng có giá dao động 10.000 đồng tùy loại.

Nem nướng bà Nghĩa

Quán nem nướng bà Nghĩa là một trong những quán nem nướng lâu năm ở Đà Lạt. quán nằm ở số 4 Bùi Thị Xuân, gần Hồ Xuân Hương. Nem nướng được quét từ thịt lợn như chả giò lên chiếc đũa và nướng ở phía trên than hồng.

Bánh tráng phơi sương ớt tỏi là thứ không thể thiếu trong món nem nướng, bên cạnh đó còn có rau ăn kèm như rau hẹ, dưa, củ đậu chua, cà rốt.

Bánh căn gốc bơ

Nằm cuối dốc Tăng Bạt Hổ, quán bánh căn chỉ bán duy nhất một loại nhân trứng suốt hơn 10 năm qua. Bánh căn ở quán được đổ trong khuôn và nướng trên bếp bằng đất nung. Bột đổ bánh là bột gạo, thêm trứng cút hoặc trứng vịt lên bên trên.

Quán mở vào sáng sớm đến xế trưa thì nghỉ, lịch bán có phần thất thường. Giá trung bình cho một suất 10 bánh có giá 30.000 đồng.

Quán bún không biển hiệu ở đường Nguyễn Du

Quán bún này đã bán 30 năm ở Đà Lạt. Chị Trang, chủ quán hiện tại cho biết, chị kế thừa từ mẹ 16 năm trước, quán bán bún bò, bún riêu và mì Quảng.

Mỗi tô bún có giá 30.000 đồng. Ngoài các món chính, khách cũng có thể ăn thêm sữa chua phô mai được cô Thuyền, chủ nhân đầu của quán tự tay làm. Mỗi hũ sữa chua có giá 10.000 đồng, dẻo mịn, béo ngọt và thơm mùi sữa tươi.

Lẩu gà lá é đường 3/4

Nếu đến Đà Lạt, bạn chưa thưởng thức món lẩu gà lá é thì quả thật là thiếu xót bởi món ăn mang hương vị lạ, hấp dẫn và khó quên. Quán nằm ở đầu đường 3/4, cách Hồ Xuân Hương hơn 2 km và trở thành một địa điểm hấp dẫn không chỉ người địa phương mà còn nhiều khách du lịch.

Sẽ không có nhiều lựa chọn cho thực khách mà ở đây chỉ chuyên về món lẩu gà. Nếu như các quán lẩu khác thường sử dụng rau ngải cứu cho lẩu gà thì ở đây sử dụng lá é, một loại rau cùng họ với húng quế nên rất thơm.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị hơi chua chua, một chút chát nơi cổ họng nhưng khi nhúng vào nước lẩu vớt ra ăn nóng sẽ có vị bùi bùi, hơi giống lá hương nhu và loại lá này cũng là một vị thuốc, rất tốt cho sức khỏe. Thịt gà ăn kèm măng tươi, kẹp vài cọng lá é mang lại một cảm giác khác lạ. Húp thêm một muỗng nước lẩu nóng hổi, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt bùi, cay nồng hòa quyện vào nhau. Một phần lẩu giá 200.000 đồng bao gồm nửa con gà chặt sẵn, một đĩa bún tươi, một đĩa nấm, một đĩa rau lá é.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Comments
Loading...