fbpx

5 Quán lẩu ngon ở Hà Nội có thể bạn chưa biết

122

Những ngày Hà Nội chuyển mình sang thu cùng với những đợt không khí lạnh tràn về thì ngoài những món ăn đặc sản, những quán lẩu lại nhộn nhịp khách ra vào. Mọi người cùng trò chuyện và tận hưởng món lẩu nóng hổi trong không khí mát lành của xứ Bắc thì còn gì tuyệt hơn.

Lẩu ếch

Lẩu ếch có nhiều cách chế biến khác nhau như lẩu ếch sa tế, lẩu ếch củ chuối, lẩu ếch lá giang,…Đây là món ăn lạ miệng do nước dùng được chế biến khác biệt so với những món lẩu thông thường. Một số quán lẩu ếch ngon ở Hà Nội bạn có thể ghé qua như lẩu ếch số 5 Lò Đúc, lẩu ếch Hà My ở Giang Văn Minh, lẩu ếch Ngân Béo ở hồ Trúc Bạch,….

Lâu dê

Lẩu dê là món ăn được nhiều dân nhậu thích, món lẩu dê được ăn sau các món nướng.  bạn có thể ghé qua quán lẩu dê Nhất Ly để thưởng thức, quán này rộng rãi, không gian thoáng đãng, nhân viên phục vụ nhiệt tình. Một số quán lẩu dê ngon như quán Đông Giang ở KĐT Việt Hưng, quán Hải trên đừng 5 quãng Trâu Qùy.

Lẩu ốc

Lẩu ốc lại là một đặc sản khác ở làng Khương Thượng. Đây cũng là làng nổi tiếng với món bún ốc dấm bỗng nên theo thời gian có nhiều món hơn từ ốc xuất phát từ làng này cũng là điều dễ hiểu. Quán nổi tiếng nhất cũng là quán Bún ốc bà Lương, theo chủ quán thì món này đã có 42 năm rồi nhưng vì quán nằm trong làng nên ít được biết tới. Ngoài lẩu ốc còn có chả ốc, nem ốc, ốc cuốn lá lốt. Mình cũng có người nhà trong làng nên mới biết tới quán này cách đây vài năm.

Lẩu ốc với nước dùng được chế biến tương tự như món bún ốc dấm nên có vị chua cay nhưng thanh của dấm bỗng. Các món ăn kèm cũng rất phong phú như ốc nhồi, chả ốc, mọc ốc, đậu rán, chuối xanh, thịt ba chỉ…

Địa chỉ của quán Bún ốc Bà Lương là số 34 ngõ 191 Khương Thượng.

Lẩu gà

Lẩu gà lá ngải thì mời các bạn thưởng thức ở số 43 Cửa Bắc, quán Nem nướng Xuân Dần. Đi ăn lẩu gà ở quán nem nướng thì nghe có vẻ hơi vô lý nhưng đúng là lẩu gà lá ngải ở quán này rất ngon, gà tươi ngon, con nhỏ khoảng dưới 1kg, khi khách gọi mới làm gà nên đợi hơi lâu. Quán phù hợp đi ít người, buổi trưa có nhiều dân văn phòng ăn trưa ở đây.

Thời tiết mùa đông thì thích hợp nhất là lẩu gà thuốc bắc. Món này các bạn có thể ghé Ngự Miêu Quán ở 195 phố Quan Hoa hoặc Quán Kiến ở 143 Nghi Tàm.

Ngoài ra, còn có các loại lẩu gà nấm, lẩu gà lá giang, lẩu gà măng cay… mà mỗi kiểu đều có nét hấp dẫn riêng biệt.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Comments
Loading...