fbpx

3 Quán bún ngon nổi tiếng ở Đà Lạt dành cho khách thích đổi vị

109

Đà Lạt là một trong những địa điểm thu hút khách du lịch trong và ngoài nước đông đảo nhất ở Việt Nam. Đến đây ngoài ngắm cảnh, du khách còn được thưởng thức những món ẩm thực đặc sản ngon quên lối về trong đó có món bún.

Món bún riêu

Món bún riêu là món ăn không phổ biến ở thành phố Đà Lạt. Chính bởi vậy, nhiều du khách đi ngang con đường Nguyễn Văn Trỗi ở phường 1 không thể không dừng lại ở quán bình dân có thâm niên hơn 20 năm.  Món bún riêu cua to được nấu khéo léo với vị đậm đà, cùng vài miếng huyết và xương heo. Món ăn có cà chua chín có vị chua đặc trưng để món ăn có vị thêm tròn và không bị ngấy. Quán ăn có giá dao động từ 25.000 đồng đến 30.000 đồng.

Bún bò Huế

Quán ăn trên đường Ba Tháng Tư mở hơn 3 năm nhưng đã được nhiều người đánh giá ngon. Vị ở quán nhạt hơn một chút so với nhiều nơi khác, nhưng thêm chút nước mắm ớt được pha chế theo cách riêng, sẽ làm món ăn trở nên đậm đà hơn.

Quán nằm ngay mặt tiền đường nên thuận tiện cho khách tìm đến. Sợi bún được dùng có độ to vừa phải. Khi ăn bạn cảm nhận được độ mượt và dẻo của nó mà không ngán. Khách có thể gọi thêm rau trụng nếu thích. Quán mở cửa vào sáng sớm đến trưa. Bạn nên đi sớm để thưởng thức món ăn được ngon hơn.

Bún sứa

Nằm cuối đường Nguyễn Văn Trỗi, quán bún cô Trà đã mở bán gần 6 năm. Quán có nhiều món ăn khác nhau như: bún chả cá, bún cá ngừ đại dương… nhưng hút khách nhất là bún sứa chả cá. Điều khiến tô bún hấp dẫn thực khách là độ tươi ngon của miếng sứa cùng hương vị đậm đà của nước dùng.

Theo lời chủ quán, sứa ở quán được lấy từ Quy Nhơn mỗi ngày. Ngoài ra, miếng chả cá tươi ở quán chắc, ngọt mềm. Món ăn còn có trái xoài xanh bào sợi và đậu phộng béo ngậy, khiến tô bún càng bắt mắt và hương vị thêm phần phong phú.

Vị nước dùng là một trong những điều ghi điểm trong lòng thực khách. Nước có vị mặn vừa đủ, ngọt từ cá và xương, mùi thơm của cà chua và cay của ớt. Món được ăn kèm với rau sống trụng nóng, nếu muốn tăng thêm vị bạn có thể cho thêm chút nước mắm ớt và chanh.

Không gian quán đơn giản nhưng lịch sự và sạch sẽ. Những chiếc bàn tròn lớn cùng ghế nhựa được xếp đặt ngay ngắn thích hợp cho bữa ăn gia đình hay nhóm bạn bè.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Comments
Loading...